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饮食男女,留在成都还需要理由吗

今晚九点,相约松果深夜食堂直播第六集

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吃有两种,一种单纯为了饱腹,另一种则是为了解馋。对于成都人来说,只有解了馋才能获得真正的慰藉和满足。用李响的话说:“哪怕是家里有零食,只要晚上饿了,成都人也宁愿呼朋引伴出门去吃夜宵。”十年前,当他从老家吉林第一次来到成都这座美食之都,就留下了极为深刻的印象。

“成都的神奇之处在于,随便一家很小很不起眼的餐馆,做出的东西都很好吃。”所以他几乎不会排1、2个小时的长队非要吃到某家餐馆不可,“因为在成都,你很容易就能找到和它味道相近的替代品。”这是美食极大丰富的城市里才有的底气和自信。那个夏天的美食记忆,很快促使他做出了一个重要决定——来到成都生活。

生活家李响/摄影张雷

大学毕业后的李响成为成都电台“城市之音”栏目的音乐DJ,与此同时他还担任一档美食栏目的外采记者。这让他有更多机会接触成都的美食圈,久而久之也成了圈里的“老炮儿”。打开他的







































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